ウクライナは世界トップクラスの養蜂大国

ウクライナの蜂蜜をシングルオリジンハニーにて緊急発売　売上の一部を寄付

～　蜂蜜専門店ミールミィなどで3月16日より販売開始　～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、シングルオリジンハニーシリーズにて、「ウクライナ産百花蜜」を2022年3月16日（水）より発売します。ウクライナは世界でもトップクラスの蜂蜜生産量を誇る養蜂大国。日本にも年間約940トン（2021年）が輸入されています。春を迎え、新しいシーズンの蜂蜜も期待される時期ですが、緊迫した情勢が続いているため、ウクライナの養蜂家やミツバチたちの状況も心配されます。

金市商店では、ウクライナの美しい自然から育まれる蜂蜜を知っていただき、少しでも支援へとつなげることができればとの思いからウクライナ産の蜂蜜を緊急発売いたします。この商品の売上の一部は、キエフ市の姉妹都市である京都市へ寄付いたします。寄付金は京都市を通じてキエフ市の文化・生活復興に役立てていただくようキエフ市関係機関に送られます。

直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220316honey0248

ウクライナは世界トップクラスの養蜂大国 ウクライナの蜂蜜をシングルオリジンハニーにて緊急発売　売上の一部を寄付 | NEWSCAST

【商品情報】

シングルオリジンハニーシリーズ　

発売日：2022年3月16日（水）

0248　ウクライナ産百花蜜　140ｇ　756円（税込）

タイプ：Balance

特　徴：首都のキエフ南部地域で採れたヒマワリの花が主となった様々な花から採れた百花蜜。

味わい：まったりとコクのある甘み。後口に多少の酸味が感じられ滑らかな口当たり。

 

〇キエフ市の姉妹都市である京都市

1958年（昭和33年）、駐日ソ連大使が京都を訪問したとき、京都市長にキエフとの提携を提案、翌年キエフ市長から手紙で正式に申し込みがありました。その後、約10年間にわたって、様々な親善交流が行われ、友好関係が深まり、キエフ市長の京都訪問もあってさらに気運が高まりました。1971年（昭和46年）、京都市長がキエフを訪問、姉妹都市結成宣言を行いました。

参照：京都市情報館　https://www.city.kyoto.lg.jp/sogo/page/0000067506.html

 

〇シングルオリジンハニー

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる”オリジン”を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。

 

〇ハニーハンター市川拓三郎

金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

 

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

 

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

3月8日は「みつばちの日」

あなたにぴったりの“はちみつ”プレゼントキャンペーン

－　はちみつ定期便「ハニクル」でみつばちからの贈り物“はちみつ”を楽しもう　－

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が運営する「はちみつ定期便ハニクル」のサービスにて2022年3月8日（火）の「みつばちの日」にちなんだキャンペーンを実施いたします。ご応募の方の中から抽選ではちみつ定期便ハニクルの「ハニクルコース」のプレゼントや、対象コースの新規申し込み時に使用できる数量限定の値引クーポンを発行いたします。

ハニクルのはちみつ定期便は、あなたにぴったり合うはちみつのタイプを診断して、タイプごとに毎月違うはちみつをお届けするサービス。

「みつばちの日」に自然とミツバチに思いを馳せながら、ミツバチからの贈り物であるはちみつとの個性豊かな出会いを楽しんでみてください。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220301honeycrew0308campaign　

3月8日は「みつばちの日」 あなたにぴったりの“はちみつ”プレゼントキャンペーン | NEWSCAST

○みつばちの日

3月8日は「みつ（3）ばち（8）の日」。 全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会（現：一般社団法人日本養蜂協会）が制定しました。ミツバチは、花の蜜を巣に蓄え蜂蜜を作ったり、作物の受粉に用いられたりと、私たちの生活とも密接に関わっています。ミツバチが減少してしまうと人類は食糧問題の危機に直面してしまうと言われています。蜂蜜は、ミツバチやミツバチが花を訪れて蜜を採る蜜源植物などの自然が守られてこそ、食べることのできる食品です。3月8日の「みつばちの日」には、ミツバチと私たちを取り巻く世界について思いを馳せてみるのもよいかもしれません。

 

【みつばちの日キャンペーン概要】 

・Twitterで応募　「みつばちの日プレゼントキャンペーン」

プレゼント内容：はちみつ定期便ハニクルの「ハニクルコース」1か月分を１名様にプレゼント

※「ハニクルコース」詳細

・今月のおすすめはちみつ　1個

・あなたにぴったりのはちみつ　1個　　（内容量：各125g）

実施期間：2022年3月1日（火）12：00～3月8日（火）23：59

応募方法：(1) はちみつ定期便ハニクル公式Twitterアカウント（@honeycrew_subsc ）をフォローhttps://twitter.com/honeycrew_subsc?s=11

(2) ハニクルが投稿する「みつばちの日プレゼントキャンペーン」ツイートを期間中にリツイート

(3) はちみつ定期便ハニクルのサイトにて、はちみつ診断を行い、結果をツイート

URL：https://honeycrew.jp/

当選発表：当選者にはハニクル公式Twitterアカウントより、ダイレクトメッセージにてご連絡

 

・みつばちクーポン配布【100名様限定】

みつばちの日を記念して、新規購入者対象の3月限定値引クーポンを発行いたします。

是非ご利用ください。

 

【サービス紹介】

名称：はちみつ定期便ハニクル

URL：https://honeycrew.jp/

特徴：

ハニクルのはちみつ定期便は、はちみつ診断の結果からハニーハンターが厳選したあなたにぴったりのはちみつを毎月お届け。何のはちみつが届くのかはお楽しみ。毎日の暮らしにはちみつを添えて楽しんでください。

手順：

1.はちみつ診断をする：簡単な質問に答えて、あなたにぴったりのはちみつをみつけよう。

2.簡単お申込み：診断結果から、あなたにあったコースをお申込み。

3.はちみつを自宅にお届け：専用BOXでポストにお届け。コンパクトなシールアップパウチタイプのはちみつで保存も使いやすさも◎

4.毎月違うはちみつ：毎月違うはちみつであなただけのHoney Timeを。

 

あなたにぴったりのはちみつイメージ

ポストに届くメール便イメージ

 

【選べる3コース】

●お手軽コース：「まずはお試ししたい」あなたにおすすめのコース

価格：1000円（税込、送料込）

お届け内容：今月のおすすめはちみつ　1個

内容量：125g

●ハニクルコース：診断結果からあなたにぴったりのはちみつをセレクト

価格：2000円（税込、送料込）

お届け内容：今月のおすすめはちみつ　1個

あなたにぴったりのはちみつ　1個

内容量：各125g

●スペシャルコース：ハニーハンターイチオシのはちみつがセットに

価格：3000円（税込、送料込）

お届け内容：今月のおすすめはちみつ　1個

あなたにぴったりのはちみつ　1個

今月のハニーハンターイチオシはちみつ　1個

内容量：各125g

 

〇ハニーハンター市川拓三郎

金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は 300 種類以上、年間の移動距離は地球 1.3 周分に当たる約 52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

 

〇シングルオリジンハニー

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる”オリジン”を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。

 

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

お返し難民必見！

ホワイトデーにはいつもと違ったおしゃれなアイテムで印象UP！

女子ウケ抜群！蜂蜜プチギフト4選

－　蜂蜜専門店ミールミィなどで販売中　－

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、京都・大阪にて「蜂蜜専門店ミールミィ」などを運営する創業9１年の老舗蜂蜜屋です。100種類以上の蜂蜜を常時取り扱い、女性人気の高いアイテムも多数揃えています。今回は、その中からホワイトデーにぴったりの女子受け抜群なアイテムをご紹介。毎回ホワイトデーに何を選んでいいのか悩む方必見です。いつもとは少し変わったアイテムを贈りませんか。

商品は直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」「ミールミィオンラインショップ」などで販売。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220216 whitedayhoneygift

お返し難民必見！ ホワイトデーにはいつもと違ったおしゃれなアイテムで印象UP！ 女子ウケ抜群！蜂蜜プチギフト4選 | NEWSCAST

○ホワイトデーは、可愛くて珍しい「はちみつ」で女子ウケ間違いなし！

今年のホワイトデーはなにしよう？いつも困るなぁと思っているそこのあなた。今年は少し趣向を変えて蜂蜜を贈りませんか？蜂蜜って…よくある蜂蜜でしょ。と思った方、そんなことはありません。蜂蜜と一言で言っても味わい、香り、魅せ方は様々！

無限に広がる蜂蜜ワールドから、「あの子にはこれが似合いそう」など想像してプレゼントするのもおもしろいかもしれませんよ。

 

【「女子ウケ」抜群！ホワイトデーにおすすめアイテム４選】

 ＊「おしゃれ好き女子」には気分を上げるケアアイテム！

・LIP HONEY LAB.　23g　各648円～（税込）

リップグロス型の容器に入れた新スタイルの蜂蜜。カバンに入れて持ち歩ける上に、乾燥しやすいこの季節、唇やのどのケアにも最適。蜂蜜100%なので、カフェでもお気に入りのドリンクにさっと使えて便利。「サクラ、サク」「フジ、カヲル」など蜂蜜の味わいごとに７種類をご用意。

美意識が高い人には、見た目も香りも楽しめるリップ型の蜂蜜をチョイス。

 

＊「可愛いもの好き女子」には心ときめくピンクの花びら入り！

・桜花びら入り蜂蜜　110g　788円（税込）【春季限定】

桜の花びらを蜂蜜に漬け込んだ春らしいアイテム。天然の桜エキスでほんのりかわいいピンク色に染まり、見た目の可愛さも抜群。桜本来の色味とほのかな香りを楽しめます。毎朝のヨーグルトや、休憩タイムのアイスクリームのトッピングにおすすめ。

可愛いものに目がない人に、可愛いと美味しいがぎゅっと詰まった蜂蜜を。

 

 

＊「食いしん坊女子」には可愛くてあま～い食べ比べ！

・関西蜂蜜食べ比べセット　30g×3個　1,000円（税込）

蜂蜜の多様な個性を楽しめる食べ比べセット。ハニーハンター市川拓三郎が直接養蜂家から買い付けた関西3府県の蜂蜜を、可愛らしい30gの小瓶に入れて詰め合わせました。

色んな種類を食べてもらいたい、食べるのが大好きな人にぴったりのプチギフト。

 

 ＊「お酒好き女子」には人気上昇中の「はちみつのお酒」

 ・はちみつのお酒　恋紅　250ml　2,420円（税込）

アルコール度数：9％

蜂蜜酒（ミード）は、蜂蜜に水と酵母だけを加え、発酵させた醸造酒。「はちみつのお酒 恋紅」は、山形県で採れたさくらんぼの蜂蜜から造られたミールミィオリジナルミード。甘酸っぱい恋を想わせる味わいが特徴。

お酒好きな人に人気上昇中の珍しい蜂蜜酒を贈ると、あなたの株も上昇するかも！

 

 

【番外編】どんなタイプも外さない！「用途別蜂蜜シールアップパウチシリーズ」

・用途別蜂蜜　シールアップパウチ入り　125g　各799円（税込）

“HAPPY with HONEY”蜂蜜を「もっと身近に」をテーマに、ミールミィのハニーコンシェルジュたちが、個性ある蜂蜜の中からそれぞれの用途にピッタリなものを選んだ使いやすい蜂蜜。「トーストに合う蜂蜜」、「紅茶に合う蜂蜜」、「パンケーキに合う蜂蜜」、「ヨーグルトに合う蜂蜜」など様々な用途に合った商品を展開。

大切なあの人に、毎日の食卓が楽しくなるハニータイムをお届け。

 

 

【販売場所】

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

※ミールミィ高島屋店、オンラインショップは「関西蜂蜜食べ比べセット」販売対象外

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

 

 

抗菌作用で注目　マヌカ、ジャラ、マリーの花から採れた蜂蜜

オーストラリアの3種類のシングルオリジンハニーが登場

～　蜂蜜専門店ミールミィなどで2月10日より販売開始　～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、シングルオリジンハニーシリーズにて、「オーストラリア産マヌカ蜂蜜」など3種類の蜂蜜を2022年2月10日（木）より発売します。ハニーハンター市川拓三郎が、全国の養蜂家を訪ね集めたシングルオリジンハニー。地域や時期によって味わいが異なります。今回はオーストラリアより、抗菌作用で注目される3種の花から採れた蜂蜜が到着。健康に気を付けたい寒い季節を、ぜひ話題の蜂蜜を取り入れて乗り切りましょう。直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売します。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220209honey0237-239

抗菌作用で注目　マヌカ、ジャラ、マリーの花から採れた蜂蜜 オーストラリアの3種類のシングルオリジンハニーが登場 | NEWSCAST

話題の抗菌作用をもつ、個性が異なる3種類のオーストラリア産蜂蜜

 

【商品情報】

シングルオリジンハニーシリーズ　

発売日：2022年2月10日（木）

0237　オーストラリア産マヌカ蜂蜜　140ｇ　1620円（税込）

タイプ：Rich

特　徴：オーストラリアで採れたマヌカの花の蜂蜜。MGO30+。

味わい：薬のような独特な味わいが特徴で、ニュージーランドのマヌカとは味わいが異なる。

 

0238　オーストラリア産ジャラ蜂蜜　140ｇ　2160円（税込）

タイプ：Rich

特　徴：オーストラリアの西オーストラリア州に咲くジャラの花から採れた蜂蜜。2年に1度しか花が咲かないジャラの花の蜂蜜は、マヌカハニーに勝るとも劣らない抗菌作用が有名な蜂蜜です。TA35+。

味わい：濃厚な甘みと少し苦めの後味が特徴。マヌカ並みと言われる抗菌作用が特徴。

 

0239　オーストラリア産マリー蜂蜜　140ｇ　1620円（税込）

タイプ：Rich

特　徴：オーストラリアで採れたマリー（レッドガム）の花の蜂蜜。TA35+。

味わい：マリーと呼ばれるレッドガムの花の蜂蜜。濃厚な甘みで、後口は比較的マイルドで食べやすい。

 

・MGOとは

MGO(メチルグリオキサール)とは、ドイツの研究者トーマス・ヘンレ教授によって発見されたマヌカハニー抗菌活性成分。「MGO30＋」はマヌカハニー1kgに対してMGOが30mg以上含まれていることを表しています。

・TAとは

TA（トータルアクティビティ）とは、フェノール消毒液と比較した効果を表す値。「TA35＋」は消毒液 （フェノール溶液）35%以上と同等の効果を表しています。

 

〇シングルオリジンハニー

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる”オリジン”を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。

 

〇ハニーハンター市川拓三郎

金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

 

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

桜とバラ、あなたはどっち派？

春の訪れを感じる2種類の『花びら入り蜂蜜』が今年も登場

～　蜂蜜専門店ミールミィなどで2月1日より販売開始【期間限定】 ～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が展開する「花びら入り蜂蜜シリーズ」から「桜花びら入り蜂蜜」「バラ花びら入り蜂蜜」を2022年2月1日（火）より春季限定で発売します。花びら入り蜂蜜は無香料・無着色ながら、天然の花びらエキス由来でほんのりピンクや赤色に色付きます。暖かな春の訪れを感じさせる色合いは、これからの季節のプレゼントにも最適です。直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売します。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220131hanabirairihoney

桜とバラ、あなたはどっち派？　春の訪れを感じる2種類の『花びら入り蜂蜜』が今年も登場 | NEWSCAST

季節が移り暖かくなってくると梅や桜の開花、バラ園の開園などワクワクする情報が満載。蜂蜜専門店からは、そんな暖かな春を一足先に感じられる花びら入り蜂蜜が登場。可愛らしいこの2種の蜂蜜は、毎年販売開始前からお問い合わせがあるほど人気のアイテム。自分用にだけではなく、バレンタインデーやホワイトデー、新生活の贈り物、母の日などこれからの季節にぴったりの蜂蜜です。

 

【商品情報】

花びら入り蜂蜜シリーズ　

発売日：2022年2月1日（火）

桜花びら入り蜂蜜　110ｇ　788円（税込）

特　徴：桜の花びらを蜂蜜に漬け込んだ春らしいアイテム。天然の桜エキスでほんのりかわいいピンク色に染まり、女性人気の高いアイテム。桜本来の色味とほのかな香りを楽しめます。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。無香料・無着色。

 

バラ花びら入り蜂蜜　110ｇ　788円（税込）

特　徴：バラの花びらを蜂蜜に漬け込んだ美しいアイテム。思わず手に取ってみたくなる綺麗な赤色は、バラの花弁から抽出したエキスを使用し色付け。バラ本来の色味とほのかな香りを楽しめます。パンケーキのソースや、紅茶に入れてローズティーに。無香料・無着色。

 

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

生食パンだからこそこだわりたい！厳選はちみつで“素材を楽しむ”ペアリング

「生食パンに合う蜂蜜」が使いやすいパウチ入りで新登場

～蜂蜜専門店ミールミィにて、1月27日（木）より販売開始～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が運営する蜂蜜専門店ミールミィにて「用途別蜂蜜 シールアップパウチ入り」の新アイテムを2022年1月27日（木）より発売いたします。コロナ禍に、オンライン販売でもっと蜂蜜を気軽に楽しんで頂きたいとの思いで開発したシールアップパウチ入りの蜂蜜。2020年5月の販売開始から多くの方にご利用いただき、プレゼントやお土産としてもご好評をいただいています。今回は、蜂蜜も生食パンも素材の味を感じられる「生食パンに合う蜂蜜」が新登場。

甘みはしっかりしていながら、クセがあまりない味わいの「ニュージーランド産クローバー蜂蜜」を使用しました。直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売予定。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220127sealuppouchnamasyoku

生食パンだからこそこだわりたい！厳選はちみつで“素材を楽しむ”ペアリング 「生食パンに合う蜂蜜」が使いやすいパウチ入りで新登場 | NEWSCAST

素材にこだわった生食パンだからこそ、蜂蜜もしっかり合わせたい！そんなあなたにぴったりです。

 

【新商品情報】

用途別蜂蜜シリーズ　

名称：生食パンに合う蜂蜜　シールアップパウチ入り 　125g　799円（税込）

発売日：2022年1月27日（木）

特徴：甘みはしっかりしていながら、クセがあまりない味わいのニュージーランド産クローバー蜂蜜を使用。

流行りの高級食パンはそのまま食べても美味しいですが、蜂蜜をかけて食べるとより美味しい！生食パンも蜂蜜も楽しんでいただけます。

 

【開発こそこそ話】

発売日直前にまさかの違和感！急遽中身を差し替えに。

実は「生食パンに合う蜂蜜」は、発売の5日前に急遽中身の蜂蜜を変更しています。理由は、ずばり「合わない生食パン」を発見してしまったから。

蜂蜜を選定する際は、社内のハニーコンシェルジュと共に、ハニーハンター市川拓三郎が試食会を行って選びます。試食会に用意した生食パンにはピッタリ合った蜂蜜も、たまたま買った他社の生食パンに合わせてみたところ、ペアリングに違和感が。

 

〇用途別蜂蜜シリーズ

“HAPPY with HONEY”蜂蜜を「もっと身近に」をテーマに、ミールミィのハニーコンシェルジュたちが、個性ある蜂蜜の中からそれぞれの用途にピッタリなものを選んだ使いやすい蜂蜜です。

用途別に「トーストに合う蜂蜜」、「紅茶に合う蜂蜜」、「パンケーキに合う蜂蜜」、「ヨーグルトに合う蜂蜜」の4種類を瓶タイプで2020年3月に発売。オンライン需要に合わせて開発したシールアップパウチ入りは同年5月より販売。2021年7月に「オートミールに合う蜂蜜」、「レモネードに合う蜂蜜」も追加発売しました。

 

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

はちみつでおうちカフェ！温かいハニーラテでほっこり

「カフェラテに合う蜂蜜」がシールアップパウチ入り蜂蜜に仲間入り

～蜂蜜専門店ミールミィにて、1月20日（木）より販売開始～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が運営する蜂蜜専門店ミールミィにて「用途別蜂蜜 シールアップパウチ入り」の新アイテムを2022年1月20日（木）より発売いたします。コロナ禍に、オンライン販売でもっと蜂蜜を気軽に楽しんで頂きたいとの思いで開発したシールアップパウチ入りの蜂蜜。2020年5月の販売開始から多くの方にご利用いただき、プレゼントやお土産としてもご好評をいただいています。今回は、おうちでカフェ気分を味わえる「カフェラテに合う蜂蜜」が新登場。

コクと多少の酸味が特徴的なコーヒーの花から採れた「グアテマラ産コーヒー蜂蜜」を使用しました。直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売予定。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220118sealuppouchcafelate

はちみつでおうちカフェ！温かいハニーラテでほっこり 「カフェラテに合う蜂蜜」がシールアップパウチ入り蜂蜜に仲間入り | NEWSCAST

【新商品情報】

用途別蜂蜜シリーズ　

名称：カフェラテに合う蜂蜜　シールアップパウチ入り  　125g　799円（税込）

発売日：2022年1月20日（木）

特徴：コクと多少の酸味が特徴的なコーヒーの花から採れた蜂蜜を使用。

泡立てたミルクの上に乗せると、まるでカフェで味わうハニーラテです。

 

【ハニーコンシェルジュおすすめレシピ】

ほっこりハニーラテ

＜材料＞

用途別蜂蜜 カフェラテに合う蜂蜜　好きなだけ

コーヒー　150cc～

牛乳　80cc

ミルク用泡立て器（100円ショップなどで売っています）

 

＜作り方＞

• 牛乳を大き目のマグカップで65度程度（レンジで約50秒）に温めます。
• ①の牛乳を泡立て器を使いフォームドミルクにします。
• ②のカップへ、濃いめに作ったコーヒーをフチからそっと注ぎます。
• フォームドミルクの上に蜂蜜をそっと乗せます。
• 完成！かき混ぜるよりもそのまま飲んだ方が蜂蜜の味わいをしっかり感じることができますよ♪

 

〇用途別蜂蜜シリーズ

“HAPPY with HONEY”蜂蜜を「もっと身近に」をテーマに、ミールミィのハニーコンシェルジュたちが、個性ある蜂蜜の中からそれぞれの用途にピッタリなものを選んだ使いやすい蜂蜜です。

用途別に「トーストに合う蜂蜜」、「紅茶に合う蜂蜜」、「パンケーキに合う蜂蜜」、「ヨーグルトに合う蜂蜜」の4種類を瓶タイプで2020年3月に発売。オンライン需要に合わせて開発したシールアップパウチ入りは同年5月より販売。2021年7月に「オートミールに合う蜂蜜」、「レモネードに合う蜂蜜」も追加発売しました。

 

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

2022年は可愛いクリームパンでおめでタイガー！

蜂蜜チョコホイップたっぷり！「tora・san 寅さん」が数量限定で登場

～クリームパン専門店キンイロにて1月2日より発売～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が手掛ける「クリームパン専門店　キンイロ」にて、2022年の干支・寅のクリームパン「tora・san 寅さん」を2022年1月2日（日）に発売します。寅の顔のパン生地の中には、メキシコ産オレンジ蜂蜜と京都の人気ショコラトリーDariKのクーベルチュールチョコで作った蜂蜜チョコホイップがたっぷり。ほおばるとほろ苦いカカオとふんわり甘いオレンジ蜂蜜の味わいが口いっぱいに広がります。2022年の初パンは可愛いクリームパンで、ウル“トラ”ハッピーな気分でスタートしませんか。クリームパン専門店キンイロ三条店、伊勢丹京都店にて数量限定で販売予定。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20211224torasan

2022年は可愛いクリームパンでおめでタイガー！　蜂蜜チョコホイップたっぷり！「tora・san 寅さん」が数量限定で登場 | NEWSCAST

 

 

【商品情報】

名称：tora・san　寅さん　　価格：350円（税込）

発売日： 2022年1月2日（日）

販売場所：キンイロ伊勢丹京都店　キンイロ三条店

※三条店は1/4（火）より販売開始（12/31-1/3は休業のため）

特徴： 2022年の干支・寅の顔のパンに、メキシコ産オレンジ蜂蜜と京都の人気ショコラトリーDariKのクーベルチュールチョコで作った蜂蜜チョコホイップを詰め込みました。ほおばるとほろ苦いカカオとふんわり甘いオレンジ蜂蜜の味わいが口いっぱいに広がり、2022年をウル“トラ”ハッピーな気分でスタートできるクリームパンです。年始だけの数量限定販売。

 

○クリームパン専門店　キンイロ　http://www.kaneichi-syouten.com/shop/#kiniro

蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15％以上使った「kin・iro　金色」と「kuro・iro　黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。

 

【店舗情報】

・クリームパン専門店 キンイロ三条店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21　TEL.075-221-7739

・クリームパンと蜂蜜 キンイロ伊勢丹京都店

〒600-8555 京都市下京区烏丸通東塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F TEL.075-708-6660

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

【期間限定】蜂蜜専門店の大人気スイーツが3年8か月ぶりに復活！

香ばしく焼き上げたアーモンドワッフルで10種類の蜂蜜かけ比べ

―　蜂蜜専門店ミールミィ三条本店ハニーカフェにて12月1日から販売－

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」に併設するカフェで、大人気だった「蜂蜜かけ放題のハニーワッフル」が3年8か月ぶりに復活します。店内で香ばしく焼き上げられるアーモンドワッフルは、外はカリッと中はしっとり。さらに蜂蜜かけ放題が楽しめるため、販売終了後も多くのお客様から再販のご要望を頂いておりました。試行錯誤を重ねた結果、ようやく「ワッフルの日」である2021年12月1日（水）から2022年1月末頃までの期間限定で再販できることになりました。大好評のかけ放題蜂蜜は種類が増え、ワッフルの上には、ミツバチの巣（巣蜜・コームハニー）や可愛いアーモンドのミツバチが乗るなど、以前よりパワーアップした内容で復活します。蜂蜜専門店でしか食べられない蜂蜜たっぷりのハニーワッフル、是非この機会にお召し上がりください。

プレスリリースPDF:release_kaneichi2021130honeywaffle

【期間限定】蜂蜜専門店の大人気スイーツが3年8か月ぶりに復活！ 香ばしく焼き上げたアーモンドワッフルで10種類の蜂蜜かけ比べ | NEWSCAST

12月1日は「ワッフルの日」。ワッフルと聞くだけでなんだか嬉しい気持ちになりますね。焼きたての熱々ワッフルにあま～い蜂蜜をたっぷりかけると、いつものモーニングやティータイムが至福のひと時に。寒い冬には嬉しいスイーツです。そんな魅力いっぱいのワッフルを、多くのお客様からのご要望にお応えすべく、試行錯誤を重ねた結果、3年8か月ぶりに期間限定で再販が決定しました。

 

【新発売メニュー】

名称：10種類のはちみつ食べ比べ　ミールミィのハニーアーモンドワッフル　

価格：1,300円（税込）

販売開始日：2021年12月1日（水）　【期間限定】

販売場所：蜂蜜専門店ミールミィ三条本店　ハニーカフェ

詳細：アーモンドがちりばめられ、外はカリッと中はしっとりしたワッフル。店内で焼き上げるので香ばしい匂いが漂い、食べる前から幸せな気持ちに。ワッフルにかけ放題の蜂蜜は、以前の6種類から8種類に増え、さらにはスタッフおすすめの2種類も付いて、合計10種類の食べ比べが可能！また、ミツバチの巣をそのまま切り出した巣蜜（コームハニー）や、アーモンドで作ったミツバチが乗るなど、パワーアップした内容での復活販売となります。

10種類の個性ある蜂蜜をたっぷりかけて、蜂蜜専門店ならではの至福のひと時を存分にお楽しみください。

＜ワッフルと一緒に食べたいスタッフおすすめ蜂蜜2種＞

シングルオリジンハニー0043　フランス産モミノキ蜂蜜

：樹液を吸った昆虫の分泌液をミツバチが集めて作る甘露蜜。ブロンズに輝く濃厚かつ上品な香り。

味わいはしっかりとして濃厚。後口にコクが感じられます。

シングルオリジンハニー0232　山形県尾花沢市産くり蜂蜜

：口の中に入れた瞬間に広がる香ばしい匂いと、後味に残るかすかな酸味。

ワッフルの香ばしさをさらに引き立てます。

【すべてのメニューに蜂蜜かけ放題！】

ミールミィ三条本店に併設されているカフェでは、すべてのドリンクやフードに8種類のはちみつがかけ放題。お好みのはちみつを好きなだけかけて楽しんで頂けます。

 

〇シングルオリジンハニー

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる”オリジン”を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。

〇ハニーハンター市川拓三郎

金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto

着色料、香料など無添加　大人の味わいの蜂蜜酒（ミード）新登場！

くり蜂蜜から造った「はちみつのお酒 蜜栗（みつり）」

～蜂蜜専門店ミールミィ三条本店などで11月27日より発売～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、国産蜂蜜酒（ミード）の新商品「はちみつのお酒　蜜栗（みつり）」を11月27日（土）に発売します。今月発売した「はちみつのお酒　恋紅」に続く新商品です。金市商店が展開する「はちみつのお酒」シリーズとしては8種類目。国内で採れたくりの蜂蜜と水、酵母のみで作られた「はちみつのお酒 蜜栗」は、着色料や香料無添加で、くり蜂蜜らしい香りや、やや酸味とビターさが感じられる大人の味わいのセミドライミードです。そのままストレート、またはロックでお楽しみください。

プレスリリースPDF：release_kaneichi20211126mituri

着色料、香料など無添加　大人の味わいの蜂蜜酒（ミード）新登場！ くり蜂蜜から造った「はちみつのお酒 蜜栗（みつり）」 | NEWSCAST

〇蜂蜜酒（ミード）とは

はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えています。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は10～16％程度。ハネムーンの語源にもなったといわれている縁起のいいお酒です。食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、使用するはちみつの種類や水、熟成期間や国によって味わいが異なる、知れば知るほど奥の深いお酒です。

 

【商品情報】

○はちみつのお酒　蜜栗　　250ml　2,420円（税込）

　アルコール度数：10％

金市商店の「はちみつのお酒」シリーズとしては8種類目。

青森県や山形県などで採れたくりの蜂蜜から造られた蜂蜜酒（ミード）。

コクのある味わいと香ばしい香りが特徴のくり蜂蜜と水と酵母のみで造られています。くり蜂蜜らしい香りや、やや酸味とビターさが感じられる大人の味わいのセミドライミードです。ナッツやチーズに合わせて、ストレートやロックがおススメです。香料、着色料など無添加。

 

【販売場所】　

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52

番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

 

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

 

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto