【ミールミィ出張販売情報】2020年1月、2月
世界最古のお酒といわれるはちみつから造られたお酒「蜂蜜酒<ミード>」を飲んでみませんか?
初めての方も、すでにご存知の方も、ミードの奥深い世界にミードアドバイザーがご案内します。
今回は『生チョコピンチョスと合わせる冬のミード』。
ミードと相性がよいスイーツの「チョコレート」に焦点を当て、ミード毎にオススメする組み合わせをご紹介していきます。
今回はスパーリングスタイルから海外の濃厚な古典派までバリエーションに富んだラインナップとなっております。それぞれ試飲していきながら、ベストマッチな味を見つけてみて下さい。
ご用意するミードは4種類、お好みのものがあれば何杯でもお飲み頂けます。また、当セミナーのために考案した現代スイーツや、西洋の歴史に記されたヒストリカルスイーツもご用意。
ミードの世界が初めての方でも大歓迎!
スイーツ好きな女性も、ミードの歴史やロマンに興味がある男性の方も、みんなでミードで乾杯しましょう!
※セミナー参加のお申し込みはミールミィでは承っておりませんのでご注意ください
【2月出張販売情報】
@伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 「世界を旅するワイン展」
@伊勢丹新宿店 地下2階 「京都物産展」
【プレスリリース】冬にぴったりの蜂蜜とホワイトチョコレートのクリームパン「kuro・yuki黒雪」発売
白黒はっきり!バレンタインデーにぴったり!?
寒い冬に優しいくちどけ。蜂蜜と甘いミルクの香りがふんわり。
ホワイトチョコレートのクリームパンが登場!
「クリームパン専門店 キンイロ」にて、冬にぴったりの蜂蜜とホワイトチョコレートのクリームパン「kuro・yuki黒雪」を発売いたします。ブラックカカオの真っ黒でふわふわなパンに包まれた、真っ白で雪のようなクリームのとってもリッチなクリームパン。自分へのご褒美に、また白黒つけて欲しいバレンタインデーの贈り物として、蜂蜜とホワイトチョコレートがたっぷりのクリームパンはいかがでしょうか。キンイロ伊勢丹京都店にて1月15日(水)より、三条店にて1月17日(金)より販売開始。
プレスリリースPDF:【リリース金市商店】寒い冬に優しいくちどけ、蜂蜜と甘いミルクの香りがふんわり。ホワイトチョコレートのクリームパンが登場!
【商品情報】
kuro・yuki 黒雪 300円(税抜)
甘いミルクの香りと滑かな口どけを楽しめる蜂蜜とホワイトチョコレートのクリームパン。
スペイン産レモン蜂蜜で作ったすっきりめのカスタードクリームの中には、砕いたホワイトチョコレートを混ぜ込みクリーミーさをプラス。ブラックカカオで作った真っ上にはホワイトチョコレートでコーティングされたクルミがアクセント。
黒でふわふわなパンが、真っ白で雪のようなクリームを引き立てます。
寒い冬にぴったり、優しい口どけのリッチなクリームパンです。
伊勢丹京都店 1月15日(水)販売開始
三条店 1月17日(金)販売開始
○クリームパン専門店 キンイロ
http://www.kaneichi-syouten.com/shop/#kiniro
蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15%以上使った「kin・iro 金色」と「kuro・iro 黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。
【店舗情報】
・クリームパン専門店キンイロ三条店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21 TEL.075-221-7739
・クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店
〒600-8555 京都市下京区東塩小路町901ジェイアール京都伊勢丹B1F TEL.075-708-6660
【プレスリリース】2020年の干支「ねずみ」モチーフのクリームパンが登場!
甘チューぱ~い2020年の干支「ねずみ」モチーフのクリームパンが登場!
蜂蜜×5種類のベリーの甘酸っぱいクリームがたっぷり!【期間限定】
「クリームパン専門店 キンイロ」にて、2020年の干支「ねずみ」をモチーフにしたクリームパン「eto・nezumi干支ねずみ」を限定発売いたします。可愛いねずみの形のパンの中には、カナダ産ラズベリー蜂蜜と5種類のベリーを一緒に炊き上げ、さらにホイップクリームに混ぜ込んだ甘酸っぱいクリームがたっぷり!!令和に改元し初めてのお正月を迎えるのに相応しい新春のクリームパンです。キンイロ京都伊勢丹店にて令和2年1月2日(木)より、三条店にて1月3日(金)より1月7日(火)までの期間限定販売。
プレスリリースPDF:【リリース金市商店】キンイロ 新春にぴったり!甘酸っぱいネズミの形のクリームパン登場
【商品情報】
eto・nezumi 干支ねずみ 300円(税抜)期間限定商品
甘チューぱ~い蜂蜜ベリークリームがたっぷり入った2020年の干支「ねずみ」をモチーフにした新春限定のクリームパン。たっぷりのカナダ産ラズベリー蜂蜜と5種類のベリーを一緒に炊き上げ、さらにホイップクリームと混ぜ合わせたクリームを、可愛いネズミの形のパン生地に閉じ込めました。甘酸っぱく軽い口当たりで、新年の幕開けに相応しい新春クリームパンです。1月7日(火)までの期間限定販売。
○クリームパン専門店 キンイロ
http://www.kaneichi-syouten.com/shop/#kiniro
蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15%以上使った「kin・iro 金色」と「kuro・iro 黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。
【店舗情報】
・クリームパン専門店キンイロ三条店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21 TEL.075-221-7739
・クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店
〒600-8555 京都市下京区東塩小路町901ジェイアール京都伊勢丹B1F TEL.075-708-6660
【プレスリリース】もみの木の蜂蜜をかけて食べる期間限定のハニークリスマストーストが登場!
もみの木の蜂蜜をかけて食べる期間限定のハニークリスマストーストが登場!
ハニーシナモンミルクティーとのセットも ミールミィ三条本店で12月14日より
12月14日より直営店舗「ミールミィ三条本店」のカフェにて「もみの木蜂蜜と食べるミールミィのハニークリスマストースト」を販売いたします。甘酸っぱいイチゴの上にソフトクリームのツリーを乗せ、もみの木蜂蜜をたっぷりとかけて頂きます。さらにクリスマス期間限定のハニーシナモンミルクティーにも蜂蜜をたっぷりとかけてトーストと一緒に食べると、口の中に蜂蜜の甘い香りと風味が広がってホッとしあわせな気分に。
プレスリリースPDF: 【リリース金市商店】蜂蜜専門店ミールミィのカフェにクリスマス仕様のハニートーストが登場
【新メニュー】
「もみの木蜂蜜と食べるミールミィのハニークリスマストースト 」
1500円(税込)
蜂蜜専門店ミールミィからクリスマスにぴったりのハニートーストが期間限定で登場!たくさんの甘酸っぱいイチゴにソフトクリームのツリー、飾りは蜂蜜専門店らしくミツバチをトッピング。さらにミツバチがプレゼントにコームハニーも持ってきてくれましたよ。合わせる蜂蜜はクリスマスらしくフランス産もみの木蜂蜜。今の季節にぴったりな濃密で個性的な甘露蜜です。
「クリスマスにホッとあったかミールミィのハニーシナモンミルクティー 」
550円(税込)
甘酸っぱくてふんわりあま~いハニートーストにぴったりなのが、ハニーシナモンミルクティー。
甘味は入れていないのでかけ放題の蜂蜜からお好きなものを選んでたっぷりかけてくださいね。
【ミールミィのハニートースト】
「12種類の蜂蜜食べ比べ ミールミィの贅沢ハニートースト 」
1300円(税込)
ミールミィのハニートーストは2018年4月より販売を休止しておりましたが、多くのお客様のご要望により、さらに蜂蜜を楽しんでいただける蜂蜜専門店のハニートーストとして2019年10月15日にパワーアップし再登場。
- 付属の蜂蜜(5種類)
金市の国産蜂蜜 :金市商店自慢の国産蜂蜜をブレンドしたとても贅沢なオリジナル蜂蜜。
国産みかん蜂蜜 :ハニートーストにはこれ!蜂蜜屋が絶対の自信をもってご提供。
ハンガリー産アカシア蜂蜜:あっさりとして食べやすい蜂蜜。かけ放題の蜂蜜としても使用。
グアテマラ産コーヒー蜂蜜:コーヒーの花から採れた蜂蜜。酸味と深い甘みが特徴
季節の蜂蜜 :月替わり蜂蜜。10月は新蜜かぼちゃ蜂蜜とアーモンド蜂蜜のいずれか。
- カフェ備え付け かけ放題の蜂蜜(8種類)
国産菩提樹蜂蜜 :ハーブのような香りが特徴の蜂蜜。独特の香りは女性や若い方に人気。
国産そば蜂蜜 :真っ黒な蜂蜜。香りが強く、黒砂糖のような味わい。
国産りんご蜂蜜 :リンゴの花から採れたフルーティーな味わいの蜂蜜。
ハンガリー産アカシア蜂蜜:蜂蜜の中でも特にあっさりとして食べやすい蜂蜜。
アルゼンチン産百花蜜 :いろいろな花から採れた蜂蜜。花のような香りと濃厚な甘さが特徴。
イタリア産レモン蜂蜜 :柑橘系らしい爽やかな香りとフルーティーさが感じられる蜂蜜。
カナダ産ブルーベリー蜂蜜:完熟したベリーのような強めの甘さが特徴の蜂蜜。
カナダ産ラズベリー蜂蜜 :ほんのりと花の香りと強めの甘さが特徴の蜂蜜。
- 蜂蜜に合う食パン
蜂蜜に合うよう絶妙な配合で作ったハニートースト用の食パン。
小麦の粒の中心に近い部分だけを使用した一等粉を厳選し、きめ細かい口当たりと滑らかさを実現。本店2階の工房ですべて手作りしています。
- ハチミツに合うバター
ハニートーストとの相性抜群のバターは、モコモコまんまるなハチの巣をイメージ。トーストの熱でとろりと溶けたバターと蜂蜜が混ざると絶妙です。
- ハチミツに合うソフトクリーム
蜂蜜の甘さを最大限に引き立てるあっさりとしたミルク感たっぷりのソフトクリーム。ソフトクリームの上で少し固まった蜂蜜がきらりと光り、はちみつ好きにはたまりません!
- 天然の蜂蜜そのままのコームハニー
ミツバチが巣に蓄えた蜜そのままをカットしたコームハニー。
蜜蝋でできた仕切りの中には蜂蜜がたっぷり!蜜蝋の部分も全てお召し上がりいただけます。
- ミツバチも食べたい?かわいらしい見た目
はちみつ感たっぷりのトーストには、アーモンド蜜蜂も飛んできています。
【販売場所】
ミールミィ三条本店 ”miel mie honey cafe”
京都市中京区三条通富小路西入中之町21
営業時間:カフェ11:00~18:30 (LO:18:00)
○蜂蜜専門店ミールミィ
1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。国内外の20種類を超える蜂蜜を取り扱い、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒(ミード)を扱っております。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。
年末年始営業日のお知らせ
年末年始 各店の営業日・営業時間についてのご案内です。
各店1/2(金)より福袋を販売いたします!数量限定のため売切れ次第終了とさせていただきます。
【ミールミィ 三条本店】
12/30(月)まで 通常営業
12/31(火) 10:00~17:00 (カフェラストオーダー15:00)
1/1(水) 休業日
1/2(木) 13:00~18:00(カフェラストオーダー15:00)
1/3(金) 11:00~19:00(カフェラストオーダー18:00)
1/4(金)~ 通常営業
1/15(水) 臨時休業日
●通常営業時間
・平日/土曜 10:00~19:00
・日曜/祝日 11:00~19:00
*カフェは 共に11:00~18:30 (LO:18:00)
【ミールミィ 京都高島屋店】
※高島屋京都店の営業時間に準じます
12/31(火) 10:00~18:00
1/1(水) 休業日
1/2(木) 10:00~20:00
1/3(金)~ 通常営業
●通常営業時間・・・10:00~20:00
詳しくはこちら⇒http://www.takashimaya.co.jp/kyoto/access/index.html
【ミールミィ 阪急うめだ店】
※阪急うめだ本店の営業時間に準じます
12月18日(水)~24日(火)、26日(木)~29日(日)
10:00~21:00
12月25日(水)通常営業
12/30(月) 9:30~21:00
12/31(火) 9:30~18:00
1/1(水) 休業日
1/2(木) 9:30~20:00
1/3(金)~ 通常営業
●通常営業時間・・・日~木曜日 10:00→20:00 /金・土曜日 10:00→21:00
詳しくはこちら⇒http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/map/index.html/
【キンイロ 三条店】
12/30(月)まで 冬季通常営業
12/31(火) 休業日
1/1(水) 休業日
1/2(木) 休業日
1/3(金)~ 通常営業
1/15(水) 臨時休業日
●冬季通常営業時間 11:00~18:00
【キンイロ 伊勢丹京都店】
※伊勢丹京都店の営業時間に準じます
12/21(土)~24(火) 10:00~20:30
12/30(月) 通常営業
12/31(火) 10:00~18:00
1/1(水) 休業日
1/2(木) 9:30~20:00
1/3(金)、4(土) 10:00~20:30
1/5(日)~ 通常営業
●通常営業時間・・・10:00~20:00
詳しくはこちら⇒ http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/storeinfo/
【ミールミィ ネットショップ】
ミールミィネットショップは12/27(金)~1/5(日)までお休みさせていただきます。
*年内発送の受付は12/25(水)昼12:00までで締め切らせていただきます。
それ以降の受注に関しましては年明け1/6(月)より順次発送となります。
*福袋の発送は1/7(火)より順次発送いたします。
休業期間中、ご注文は受け付けておりますが発送業務・入金確認・お問い合わせ対応は休業明けより
順次対応させていただきますのでご了承くださいませ。
詳しくはこちら https://miel-mie.com/hpgen/HPB/entries/111.html
【プレスリリース】クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店オープン1周年記念 の新作クリームパン
クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店オープン1周年記念!
はちみつ屋が作るお祝いのクリームパン登場!
「クリームパン専門店 キンイロ」にて、新作クリームパン「hachi・san ハチさん」「kyo・chocolat 京ショコラ」を発売します。
はちみつの老舗が作る蜂蜜をたっぷりと堪能できるハチさん、自慢の蜂蜜と京都府・南山城村の抹茶・DariKのチョコレートを使用した京都づくしの絶品クリームパンの京ショコラの2種類です。
クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店では12月4日(水)から販売開始。
キンイロ三条店では12月6日(金)販売開始となります。
PRTIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000025887.html
プレスリリースPDF: 【リリース金市商店】キンイロ京都伊勢丹店オープン1周年記念 お祝いのクリームパン2種
【商品情報】
・hachi・san ハチさん 324円(税込)期間限定品
はちみつの老舗がてがける伊勢丹京都店オープン一周年を記念したハチさんモチーフのクリームパン。
蜂蜜の味がしっかり楽しめる風味豊かなアルゼンチン産百花蜜をたっぷり使用したカスタードクリームを、ふわふわのハチさんのパン生地に閉じ込めました。蜂蜜をたっぷり堪能してほしい、はちみつ屋が贈るお祝いのクリームパンです。12月24日(火)までの期間限定販売。
・kyo・chocolat 京ショコラ 324円(税込)期間限定商品
甘みと渋みのバランスが良い京都産抹茶と、カカオが香るショコラを掛け合わせたクリームパンです。
マイルドな口あたりのココア生地に、ハンガリー産アカシア蜂蜜と京都府南山城村の抹茶を贅沢に使用した蜂蜜抹茶クリームをたっぷり詰め込みました。さらに京都の有名ショコラトリーDariKのチョコチップを砕いて混ぜ込み、深みのあるクリームに仕上げています。オープン1周年の今しか食べられない抹茶×ショコラの絶品クリームパンです。12月31日(火)までの期間限定販売。
○クリームパン専門店 キンイロ
http://www.kaneichi-syouten.com/shop/#kiniro
蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15%以上使った「kin・iro 金色」と「kuro・iro 黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。
【店舗情報】
・クリームパン専門店キンイロ三条店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21 TEL.075-221-7739
・クリームパン専門店キンイロ伊勢丹京都店
〒600-8555 京都市下京区東塩小路町901ジェイアール京都伊勢丹B1F TEL.075-708-6660
【ミールミィ出張販売情報】2019年12月、2020年1月
【12月出張販売情報】
12月13日(金)12:00~17:00
12月14日(土)9:30~17:00
※会期は12/13~15ですが、出店は12/13,14のみです
15:00~18:00(出入り自由) 入場料:無料
@伊勢丹立川店 7階催事場 「伝統とモダンの競演 京都展」
10時~19時30分 (最終日18時終了予定)
世界最古のお酒といわれるはちみつから造られたお酒「蜂蜜酒<ミード>」を飲んでみませんか?
初めての方も、すでにご存知の方も、ミードの奥深い世界にミードアドバイザーがご案内します。
今回は『生チョコピンチョスと合わせる冬のミード』。
ミードと相性がよいスイーツの「チョコレート」に焦点を当て、ミード毎にオススメする組み合わせをご紹介していきます。
今回はスパーリングスタイルから海外の濃厚な古典派までバリエーションに富んだラインナップとなっております。それぞれ試飲していきながら、ベストマッチな味を見つけてみて下さい。
ご用意するミードは4種類、お好みのものがあれば何杯でもお飲み頂けます。また、当セミナーのために考案した現代スイーツや、西洋の歴史に記されたヒストリカルスイーツもご用意。
ミードの世界が初めての方でも大歓迎!
スイーツ好きな女性も、ミードの歴史やロマンに興味がある男性の方も、みんなでミードで乾杯しましょう!
※セミナー参加のお申し込みはミールミィでは承っておりませんのでご注意ください
【採用情報】蜂蜜専門店ミールミィ アルバイト・パート募集



[雑誌] パンプキン2019年12月号(11/20発売)に掲載されました
【プレスリリース】クリームパン専門店キンイロに冬のホットドリンクメニューが登場!濃蜜抹茶蜂蜜ラテ
クリームパン専門店キンイロに冬のホットドリンクメニューが登場!
冬季限定 蜂蜜とミルクたっぷりの濃蜜抹茶蜂蜜ラテ
「クリームパン専門店 キンイロ」にて、冬季限定のホットドリンクメニュー「濃蜜抹茶蜂蜜ラテ」を新発売します。11月15日(金)より、クリームパン専門店キンイロ三条店にて販売。
【リリース金市商店】キンイロ冬のホットドリンクメニューが登場 濃蜜抹茶蜂蜜ラテ
【商品メニュー】(テイクアウトのみ)
クリームパン専門店キンイロ 冬の新メニュー
・濃蜜抹茶蜂蜜ラテ 550円(税込)
クリームパンにも使用している京都府南山城村の抹茶に、蜂蜜とホットミルクをたっぷりと注ぎ温かいハニーラテに。蜂蜜とミルクの甘さが絶妙にマッチし、後味にほんのりと抹茶の苦みも感じます。仕上げにまぶした金粉は、まるで京都の庭園に散る落ち葉のような趣を感じさせます。
キンイロ三条店のみの販売です。
※キンイロ 伊勢丹京都店での取り扱いはございません
【販売場所】
キンイロ 三条店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21
○クリームパン専門店 キンイロ
蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15%以上使った「kin・iro 金色」と「kuro・iro 黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。
http://www.kaneichi-syouten.com/shop/#kiniro