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【プレスリリース】キンイロに新メニュー誕生!南山城村の抹茶を使った濃厚夏スイーツ

株式会社金市商店(本社:京都市中京区三条通富小路西入中之町21)は、自社ブランド「クリームパン専門店 キンイロ」にて、株式会社南山城(京都府相楽郡南山城村北大河原殿田102)と協力し、南山城村産の抹茶を使った夏スイーツ5種を7月13日に発売いたします。

【リリース金市商店】キンイロ南山城村の抹茶メニューを新発売

 

 

○クリームパン専門店 キンイロ

蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。

はちみつをたっぷりとクリーム全体の15%以上使ったkin・iroとkuro・iroのクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きとしても、相手を選ばない手土産としても支持されております。

 

○南山城村

人口2,779人(2018年6月30日現在)の京都でたったひとつの村・南山城村。山に囲まれ、中央に木津川が流れる自然豊かなところ。三重・奈良・滋賀に隣接し、多様な文化が入り混じっています。茶所でも知られ、急峻な山間部にある茶園は、お茶栽培に適した気候と土壌条件を兼ね揃え、この地域特有の薫り高い良質な高級茶を育んでいます。その品質の良さは、全国的な品評会でも高い評価を得るなど、宇治茶の主産地として広く知られるところとなっています。

 

【メニュー情報】

・キンイロ かき氷 抹茶 700円(税抜)

南山城村産の抹茶「春摘オクミドリ」をたっぷり使用した濃茶かき氷。濃厚な抹茶シロップに、さらに抹茶パウダーを後がけし、オクミドリの香りを楽しんでいただけます。贅沢に金箔を振りかけ、見た目も華やかです。

 

・キンイロ グリーンティ 濃蜜 400円(税抜)

一般的なグリーンティよりも抹茶の割合が多く、はちみつの甘みをプラスし、やさしく仕上げました。濃いのにゴクゴク飲めるグリーンティ。

 

・キンイロ グリーティフロート 600円(税抜)

グリーンティにミルクソフトを浮かべたフロート。ソフトクリームが溶けるとグリーンティにミルク感が増し、ラテ風に。味の変化も楽しんでいただけます。

 

・キンイロ 塩抹茶ソフトクリーム 500円(税抜)

ミルクソフトクリームに南山城村の抹茶を使った抹茶塩を振りかけました。抹茶のほろ苦さと上品な塩味で、甘いものが苦手な方にもおすすめ。

 

・キンイロ 南山城村産抹茶ソフトクリーム 500円(税抜)

甘さ控えめなミルクソフトクリームに南山城村産の抹茶「春摘オクミドリ」をたっぷり振りかけました。抹茶の香りが楽しめるソフトクリームです。

 

【会社概要】

株式会社 金市商店

資本金1000万円

1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。蜂蜜専門店「ミール・ミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱い国、種類は国内随一。

 

株式会社 南山城

資本金3000万円

2015年設立で、2017年4月開業「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」の運営を行う。南山城村の特産品「茶」を中心に自社オリジナル商品の開発、製造を行うとともに、地域商社として販路拡大を目指す。 道の駅は1年2カ月でレジ通過50万人を超え、全国的に注目されている。

 

 

 

本件に関するお問い合わせ 担当:市川拓三郎 電話:075-221-6639 FAX:075-221-3879 takusaburo@miel-mie.com

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