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【プレスリリース】今年採れたての新蜜が届きました!大阪府柏原市で採れたさくらの花の蜂蜜 採蜜から10日以内に瓶詰したフレッシュな風味を楽しんで

今年採れたての新蜜が届きました!大阪府柏原市で採れたさくらの花の蜂蜜

採蜜から10日以内に瓶詰したフレッシュな風味を楽しんで

~ 蜂蜜専門店ミールミィなどで4月20日より販売開始 ~

株式会社金市商店(本社:京都市中京区三条通富小路西入中之町21)は、シングルオリジンハニーシリーズにて、「大阪府柏原市産さくら蜂蜜」など4種類の蜂蜜を2022年4月20日(水)より発売します。ハニーハンター市川拓三郎が、全国の養蜂家を訪ね集めたシングルオリジンハニー。地域や時期によって味わいが異なります。今回は今年4月11日に採れたばかりの新蜜を、風味そのまま10日以内に瓶詰しました。蜂蜜のヌーヴォーともいえる新蜜をお試しください。その他オーストラリア、徳島県で採れた蜂蜜を含め、4種類を直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売します。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220420shinmitu_sakura0249hoka

今年採れたての新蜜が届きました!大阪府柏原市で採れたさくらの花の蜂蜜 採蜜から10日以内に瓶詰したフレッシュな風味を楽しんで | NEWSCAST

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春を感じる香り高い大阪府柏原市産のさくら蜂蜜

 

【商品情報】

シングルオリジンハニーシリーズ 

発売日:2022年4月20日(水) 

0246 オーストラリア産ユーカリ蜂蜜 140g 1080円(税込)

タイプ:Rich

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特 徴:オーストラリアに600種類以上あると言われるユーカリの花から採れた蜂蜜。

味わい:ユーカリらしい個性的な香りと酸味のある味わい。TA10+。

 

0247 オーストラリア産ワイルドブッシュ蜂蜜 140g 1080円(税込)

タイプ:Rich-Balance

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特 徴:西オーストラリア州で採れたユーカリを含む様々な花から採れた百花蜜。

味わい:ユーカリを含む様々な花の味わいを併せ持ち、マイルドな味わいに。TA5+。

 

0249 大阪府柏原市産さくら蜂蜜 140g 1188円(税込)

タイプ:Floral

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特 徴:2022年4月11日に大阪府柏原市のさくらの花から採れた蜂蜜。

味わい:華やかな香りが口いっぱいに広がり、そのあとしっかりした甘みが感じられる。

 

0250 徳島県吉野川市産百花蜜 140g 1080円(税込)

タイプ:Balance

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特 徴:徳島県吉野川市で2021年6月9日に採れた様々な花から採れた百花蜜。

味わい:フルーティな香りと、バランスの取れた甘みと風味。

 

・TAとは

TA(トータルアクティビティ)とは、フェノール消毒液と比較した効果を表す値。「TA10+」は消毒液 (フェノール溶液)10%以上と同等の効果を表しています。

 

〇シングルオリジンハニー

シングルオリジン3

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる”オリジン”を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。

 

〇ハニーハンター市川拓三郎

ハニーハンター

金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

 

本件に関するお問い合わせ

担当:市川 電話:075-221-6639 FAX:075-221-3879 pr@kaneichi.kyoto

 

京都の中心地にある創業80年の老舗はちみつ専門店

ミールミィ 三条本店

〒604-8083
京都市中京区三条通富小路西入中之町21

ミールミィ 三条本店

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ミールミィ 京都高島屋店

ミールミィ 阪急うめだ店

〒530-8350
大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店地下2階

ミールミィ 阪急うめだ店

クリームパン専門店 キンイロ

キンイロ 三条店

〒604-8083
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クリームパン専門店 キンイロ

クリームパンと蜂蜜 キンイロ
伊勢丹京都店

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クリームパンと蜂蜜 キンイロ

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